반응형 초당옥수수보관방법1 초당 옥수수 전자레인지에 돌려도 될까? (보관방법, 칼로리) 초당 옥수수는 요즘 인기 있는 품종입니다. 일반 옥수수에 비해 단맛을 많이 내는 것이 특징입니다. 식감도 아삭아삭 하네요. 생으로 먹을 수도 있지만 삶아 먹기를 원하시는 분들은 간편하게 전자레인지를 사용하실 수 있습니다. 단맛을 내지만 칼로리는 일반 찰옥수수의 절반 정도 된다고 합니다. 초당 옥수수는 다른 옥수수에 비해서 빨리 식감이나 맛을 잃기 때문에 구매 후 가능하면 빠른 시일 내에 드시는 게 좋습니다. 하지만 조금 더 오래 보관하고 싶으시다면 수분이 날아가지 않게 랩으로 잘 싸서 냉장이나 냉동 보관하실 수 있습니다. 자세한 방법은 아래에서 알려드릴게요. 일반 옥수수의 구수한 맛을 원하시는 분들은 호불호가 갈릴 것 같습니다. 제가 그랬거든요. 생으로 조금 먹었는데 제 스타일은 아니었습니다. (조리하지.. 2021. 7. 14. 이전 1 다음 반응형